

様々な人種が息づくロスアンゼルス。
ここで生まれたカルフォルニア・キュイジーヌは、
フレンチ、イタリアン、エスニックなど、それぞれの良さを集めた
ハイレベルな無国籍料理です。
ロスに本店をもち、サンタモニカの「モンスーン・カフェ」とも
姉妹店となる
「タブローズ」では、季節の食材を取り入れた
2人だけの
オリジナルウェディングメニューを創作します。
アレルギーの方や、ご年輩の方への配慮も致します。
メニューは季節により異なります
* * * * *函館直送 天然平目の刺身仕立て
タブローズ人気メニューから 緑トマトのガスパッチョソースで
タブローズ点心プレート(アジアからのメッセージ)
車エビの進丈揚げ、マグロの生春巻き、
ベビーロメンレタスと蒸し鶏のサラダ
メインロブスターを入れた有機野菜のミネストローネ
駿河湾産真鯛のグリル ピラミッド型の揚げ春巻き添え
タイのハーブを使ったカリフォルニアシャルドネソース
特選牛フィレ肉のグリルとローストした京ナス添え
松茸のピューレソースと一味唐辛子を利かせた味噌ソースで
ホームメイドウエディングケーキ
マンゴープリントジャスミンティーのアイス添え
コーヒー
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