事業内容【レストランウエディング(東京)オリーブの丘】
レストランウエディング 結婚式 東京のウエディングなら教会挙式から披露宴までオリーブの丘がサポート
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事業内容
業務提携
1. ウエディングプロデュース
担当部署:オリーブの丘
個人顧客の希望に応じて、東京都内・近郊を含めウエディング可能なレストランでのウエディングプロデュースや関連アイテムの手配
提携会場
レストラン・会員制クラブ・レンタルスペース・一軒家・ホテル・式場 等
提携先
ウラク青山、Shizoo Tokyo、銀座ファーストファイブガーデン、マコレストラン東京、新橋第一ホテル東京、ル・プティブドン、ステラート、タブローズ、シェ リュイ、ヒルサイド バンケット、ラマージュ、プティポワン、インターコンチネンタルホテル東京ベイ、パレスホテル、京王プラザホテル、芝パークホテル

2. レストランウエディング業務委託
A. 専属委託契約
レストランにおけるレストランウエディング部門を委託契約により運営
ウエディングによる料飲の売上計画とそれに伴う販売促進計画の策定および実施
試食会やオリジナル商品の企画・提案および実施
顧客問い合わせの対応から、婚礼当日の運営等を行う

契約先
ビーチェ東京
エレガンテ ヴィータ
マンハッタン ブルー
フィッシュバンク東京
ヴィラオリエンタル
アークヒルズクラブ
ラ・カスカータ
レストラン パッション
リストランテ ジャルディーノ
リストランテ イザベラ ディ フェラーラ
アンティカ・オステリア・デル・ポンテ
カペラ サンタンジェロ
フィッシュバンクトウキョウ
トゥーランドット 游仙境 赤坂店  他
B. プロデュース委託契約
レストランウエディングを行うレストランで、顧客よりウエディングプロデュースの希望があった場合に、プロデュースを行う

契約先 : 赤坂維新號

3. コンサルティング、社員教育、ネットマーケティング、その他
A. コンサルティング
オリジナルウエディング、ウエディングプロデュースの草分け的存在として蓄積したノウハウと実績をもとに、これからのウエディングに対応するためのご提案を、御社のご要望に沿って、様々な方面からご提供いたします。

メニュー例
ウエディング診断、営業企画提案、会場演出提案、内装/装飾、
テーブルトップコーディネーションの提案、商品提案、売上アップのためのシステム構築、
販促ツールに対するご提案、ブライダルフェアなどの企画提案

実績
成田ヒルトンホテル クラウンルーム テーブルウェア一式
京都ロイヤルホテル 有明の間 階層の為のコンセプト提案
テーブルウェア、会場装飾、企画・提案
ベルアンジュ大宮
ベルアンジュ上尾
全面改装に計るコンセプト提案、会場装飾企画提案、会場ディスプレイ商品(絵画、装花装飾 etc.)提案及び実施 他
B. 社員教育
新郎新婦の年齢巾が広がり、そのニーズが多様化するに伴い、スタッフの力量がこれまで以上に重視されるようになっています。 各レベルに合わせた社員教育プログラムを、御社のご要望に合わせてご提供いたします。

メニュー例
基本接遇、時代に即した結婚式の基礎知識、結婚式・披露宴企画のための基礎知識、売上アップのためのモチベーション作り、自己啓発教育

実績
ヘアメイク ティアラ 社員接遇マナー研修
ゲストハウス プリエール 成約率アップセミナー
東武食品サービス 幹部社員研修
ベルアンジュ大宮
ベルアンジュ上尾
婚礼スタッフ研修
C. その他
新郎・新婦マナーレッスン、ウエディング・プランナー・スクール運営、セミナー・講演会講師、
ブライダルプロトコールアドヴァイザーコース開講、
ブライダル、マナーに関する雑誌コラム執筆、 ブライダル書籍監修
『ウエディングのマナーとコツ』(学習研究社)
『これ1冊で結納と結婚のしきたりがわかる本』(日本文芸社)

イベントプロデュース: (株)くふ楽内定式
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